Le gros sel met son grain dans une multitude de recettes

Name: Le gros sel met son grain dans une multitude de recettes
Total time: 30 min
Cuisine: gros sel

Le sel, sous toutes ses formes, est le condiment par excellence

C'est LE condiment par excellence ! Il assaisonne l’eau de cuisson de légumes et féculents. On l'utilise dans la cuisson en croûte de sel de viandes et de poissons. Il rehausse les saveurs et retient l'eau. Bref, il est indispensable

Notre organisme a besoin de sel et il est présent dans tous les produits non transformés, la nature fait bien les choses ! En revanche l’excès de sel nuit gravement à notre santé et malheureusement aujourd'hui on en trouve en excès dans tous les produits de l'agroalimentaire.

Dernières recettes de gros sel et d'avocat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gros sel et d'avocat qui changent !

Toast guacamole et saumon

Made in Cooking

Intéressé par la réalisation d'une recette de toast guacamole et saumon ? Suivez cette recette de citron vert et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Emporte-pièces rectangulaires

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de biscuits.

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Sel

Le répertoire des saveurs

Topor (Roland)

L'avocat

C’est décidé, je réduis ma consommation de sel

Croûte de sel

Fleur de sel

Saumure

Sel de Guérande

Sel fumé

D'autres recettes avec aussi...

ail aubergines avocat bar betterave beurre bicarbonate bocal boeuf brownie cabillaud canard citron courgettes crème crosnes cumin échalote épices farcis fenouil foie gras framboises genièvre guacamole légumes levure magret moutarde noël oignons olives orange pain paprika persil plancha poisson poivre porc poulet rôti salé sarriette saumon sel semoule sirop sucre truite

Découvrez aussi toutes les recettes de gros sel et toutes les recettes d'avocat

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Avocado toast printanier aux fleurs de violette

Les petits plats du Prince

Découvrez comment réaliser un avocado toast original et gourmand, avec un guacamole maison et des fleurs de violette du jardin. Une recette facile et rapide, idéale pour un brunch ou un déjeuner léger. Vous pouvez accompagner ce plat d’une salade verte ou de fruits frais, pour un repas équilibré et gourmand.